NOTRE CARTE PIZZA

Pizzas 33 cm  ///  Mini Pizza 23 cm  -4.-CHF

Sans gluten 30 cm + 5.-

⭐ PIZZAS DU MOMENT

Nom Ingrédients Prix
Cacio au Lard Crème épaisse poivrée, champignons frais, fromage Caciocavallo et lard fumé 20.–
Cacio aux Oignons Crème épaisse poivrée, champignons frais, fromage Caciocavallo et oignons 20.–

🍕 PIZZAS VÉGÉTARIENNES

Nom Ingrédients Prix
Margherita Sauce tomate et basilic, mozzarella fior di latte et fines herbes 15.–
Parmigiana Sauce tomate et basilic, mozzarella fior di latte, aubergines grillées, parmesan et fines herbes 19.–
Calzone Pistache Mozzarella fior di latte, burrata, pesto de pistaches et basilic 19.–
Chèvre Sauce tomate, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, miel de forêt et roquette 19.–
Végétarienne Sauce tomate et basilic, mozzarella fior di latte, aubergines, courgettes, poivrons, tomates rôties et fines herbes 19.–
4 Fromages Crème, mozzarella fior di latte, gorgonzola, fromage de chèvre, parmesan et fines herbes 19.–

🥩 PIZZAS AVEC VIANDE

Nom Ingrédients Prix
Regina Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit et fines herbes 17.–
Diavola Sauce tomate, mozzarella fior di latte, salami piquant et fines herbes 18.–
Aloha Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit, ananas frais et fines herbes 19.–
Paysanne Crème fraîche, mozzarella fior di latte, lard fumé, oignons sautés et fines herbes 19.–
Reale Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit, champignons, olives noires de Kalamata et fines herbes 19.–**
Calzone Classique Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit, champignons, œuf et fines herbes 20.–
4 Saisons Sauce tomate, mozzarella fior di latte, artichauts, jambon cuit, champignons, olives noires de Kalamata et fines herbes 20.–
Mortadelle Mozzarella fior di latte, pesto de pistaches maison, mortadelle, burrata, pistaches concassées et basilic 20.–
Chili Merguez Sauce tomate, mozzarella fior di latte, merguez de bœuf et d’agneau, poivrons grillés et sauce chili 20.–
Regina Rossa Sauce tomate et basilic, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, jambon cru des Grisons et parmesan 20.–
Calabraise Sauce tomate, mozzarella fior di latte, ’nduja de Calabre, oignons sautés et burrata 20.–
Du Chef Mascarpone, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, salami piquant, oignons sautés et fines herbes 21.–
Tartufo Nero Crème à la tartufata, mozzarella fior di latte, champignons, jambon cuit, roquette, parmesan et huile de truffe 22.–
Passion Mozzarella fior di latte, pesto Genovese artisanal, roquette, jambon cru des Grisons, tomates séchées et mozzarella di bufala 22.–
Alpage Crème fraîche, mozzarella fior di latte, fromage à raclette, viande séchée des Grisons, oignons sautés et fines herbes 23.–

🐟 PIZZAS POISSONS / FRUITS DE MER

Nom Ingrédients Prix
Thon Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon, oignons sautés, ail et fines herbes 18.–
Napolitaine Sauce tomate, mozzarella fior di latte, câpres, anchois et fines herbes 19.–
Fruits de Mer Sauce tomate, mozzarella fior di latte, fruits de mer, ail, olives noires de Kalamata et fines herbes 20.–
Nordique Crème fraîche, mozzarella fior di latte, saumon fumé, oignons sautés, câpres et aneth 23.–

🌱 PIZZAS VÉGÉTALIENNES

Nom Ingrédients Prix
Végétale Sauce tomate au basilic, aubergines, courgettes, tomates séchées, pesto de pistaches et fines herbes 19.–
Végan Sauce tomate au basilic, champignons, artichauts, poivrons, ail, pesto maison et fines herbes 19.–

➕ SUPPLÉMENTS

Type Prix
Fruits, légumes, fromages 2.–
Viande, poisson ou fruits de mer 3.–
Burrata entière 4.–
Mozzarella di bufala entière 4.–