NOTRE CARTE PIZZA

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Pizzas 33 cm

MARGHERITA Tomate, mozzarella, basilic 15.-
MARINARA Sauce tomate, ail, câpres, anchois, origan 16.-
REGINA Tomate, mozzarella, jambon cuit 17.-
DIAVOLA Tomate, mozzarella, salami ventricina piquant 17.-
TONNO Tomate, mozzarella, thon, ail, oignons 17.-
ALOHA Tomate, mozzarella, jambon cuit, ananas Gold Sweet 18.-
CARBONARA Crème carbonara au pecorino romano, mozzarella, pancetta paysanne, poivre noir 18.-
PAESANA Crème fraîche, mozzarella, pancetta paysanne, oignons caramélisés 18.-
PARMIGIANA Tomate, mozzarella, aubergines grillées, parmesan, basilic 18.-
REALE Tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, olives noires (mûries naturellement) 18.-
VÉGÉTARIENNE Tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons, tomates séchées 18.-
FRUITS DE MER Sauce tomate, mozzarella, fruits de mer, ail, olives noires (mûries naturellement) 18.-
CAPRA Tomate, mozzarella, fromage de chèvre, miel de Toscane, roquette 18.-
MONIA Tomate, mozzarella, gorgonzola, noix, mascarpone 18.-
4 SAISONS Tomate, mozzarella, artichauts, jambon cuit, champignons, olives noires (mûries naturellement) 19.-
4 FROMAGES Mozzarella, gorgonzola, fromage de chèvre, parmesan 19.-
MORTADELLA Mozzarella, pesto de pistaches, mortadelle, burrata, basilic 19.-
TUNISIENNE (Piquant) Tomate, mozzarella, merguez (bœuf et agneau), harissa, poivrons, tomates cerises 19.-
ROMANA Tomate, mozzarella, salame spianata Romana, pecorino romano, oignons, basilic 19.-
NORDIQUE Crème fraîche à l’aneth, mozzarella, saumon fumé, oignons, câpres 19.-
REGINA ROSSA Tomate, mozzarella, mozzarella di bufala, jambon de Parme, parmesan, basilic 20.-
CALABRESE Tomate, mozzarella, nduja (saucisse piquante de Calabre), oignons, burrata 20.-
DU CHEF Mascarpone, mozzarella, fromage de chèvre, salami ventricina piquant, oignons caramélisés 20.-
PASSIONE Crème de bufala au basilic, mozzarella, pesto de rucola et tomates séchées (maison), roquette, jambon de Parme 20.-
TARTUFO NERO Crème de truffe noire, mozzarella, champignons, jambon cuit, roquette, parmesan 20.-

Calzones

CALZONE REGINA Tomate, mozzarella, jambon cuit 16.-
CALZONE PAESANA Crème fraîche, mozzarella, pancetta paysanne, oignons caramélisés 17.-
CALZONE CLASSIC Tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, œuf 17.-
CALZONE 4 FROMAGES Mozzarella, gorgonzola, fromage de chèvre, parmesan 18.-
CALZONE MORTADELLA Tomate, mozzarella, pesto de pistaches, mortadelle, burrata 18.-
CALZONE PIQUANTE Tomate, mozzarella, nduja (saucisse piquante de Calabre), burrata 19.-
CALZONE DU CHEF Mascarpone, mozzarella, chèvre, salami ventricina piquant, oignons caramélisés 19.-
Supplément Prix
Fruits / légumes 1.- CHF
Fromages / viandes /œuf / poissons / fruits de mer 2.- CHF
Crème de truffe noire 3.- CHF