Notre carte

Pizzas 33 cm  ///  Mini Pizza 23 cm  -4.-CHF

🍕 PIZZAS VÉGÉTARIENNES

Nom Ingrédients Prix
Margherita sauce tomate, fior di latte, basilic 15.–
Parmigiana sauce tomate, fior di latte, aubergines grillées, parmesan et basilic 19.–
Calzone Pistache fior di latte, burrata, pesto de pistaches et basilic 19.–
Chèvre sauce tomate, fior di latte, fromage de chèvre, miel de forêt et roquette 19.–
Végétarienne sauce tomate, fior di latte, aubergines, courgettes, poivrons, tomates séchées et basilic 19.–
4 Fromages crème, fior di latte, gorgonzola, fromage de chèvre, parmesan et fines herbes 19.–
Grecque sauce tomate, fior di latte, feta, olives noires grecques, poivrons grillés, oignons confits, tomates fraîches et fines herbes 21.–

🥩 PIZZAS AVEC VIANDE

Nom Ingrédients Prix
Regina sauce tomate, fior di latte, jambon cuit 17.–
Diavola sauce tomate, fior di latte, salami piquant et fines herbes 18.–
Aloha sauce tomate, fior di latte, jambon cuit, ananas frais et fines herbes 18.–
Calzone Classique sauce tomate, fior di latte, jambon cuit, champignons, œuf et fines herbes 18.–
Paysanne crème fraîche, fior di latte, lard fumé, oignons confits et fines herbes 19.–
Reale sauce tomate, fior di latte, jambon cuit, champignons, olives noires de Kalamata et fines herbes 19.–
4 Saisons sauce tomate, fior di latte, artichauts, jambon cuit, champignons, olives noires de Kalamata et fines herbes 20.–
Mortadelle fior di latte, pesto de pistaches, mortadelle, burrata, pistaches concassées et basilic 20.–
Chili Merguez sauce tomate, fior di latte, merguez (bœuf et agneau), poivrons grillés, tomates fraîches, sauce chili 20.–
Regina Rossa sauce tomate, fior di latte, mozzarella di bufala, jambon de Parme, parmesan, basilic 20.–
Calabraise sauce tomate, fior di latte, nduja de Calabre, oignons confits, burrata et fines herbes 20.–
Du Chef mascarpone, fior di latte, fromage de chèvre, salami piquant, oignons confits et fines herbes 21.–
Tartufo Nero crème de truffe noire, fior di latte, champignons, jambon cuit, roquette, parmesan 21.–
Passion fior di latte, pesto genovese artisanal, roquette, jambon de Parme, tomates séchées, mozzarella di bufala 22.–
Alpage crème fraîche, fior di latte, oignons confits, fromage à raclette, viande séchée des Grisons 22.–

🐟 PIZZAS POISSONS / FRUITS DE MER

Nom Ingrédients Prix
Thon sauce tomate, fior di latte, thon, oignons confits, ail et fines herbes 18.–
Napolitaine sauce tomate, fior di latte, câpres, anchois et fines herbes 18.–
Fruits de Mer sauce tomate, fior di latte, fruits de mer, ail, olives noires de Kalamata et fines herbes 20.–
Nordique crème fraîche, aneth, fior di latte, saumon fumé, oignons confits, câpres 21.–

🌱 PIZZAS VÉGÉTALIENNES

Nom Ingrédients Prix
Végétale sauce tomate, aubergines, courgettes, tomates séchées, pesto de pistaches, basilic et fines herbes 19.–
Végan sauce tomate, champignons, artichauts, poivrons, olives noires Kalamata, pesto maison, basilic et fines herbes 19.–

SUPPLÉMENTS

TYPE Prix
Fruits, légumes, fromages 2.– CHF
Viande / poisson / fruits de mer 3.– CHF

Nos Pâtes à emporter

Spaghetti : 15.-CHF

Nom Ingrédients
Fruits de Mer Fruits de mer, sauce tomate à l’ail et parmesan
Calabraise Sauce à la nduja, oignons confits, tomates fraîches, burrata
Pistaches Sauce au pesto de pistaches, tomates fraîches, burrata
Carbonara Crème carbonara au pecorino romano, lard fumé, poivre noir, parmesan
3 Fromages Sauce au mascarpone, gorgonzola, parmesan
Arrabbiata Sauce tomate piquante, ail, basilic, persil, parmesan
Genovese Sauce au pesto alla Genovese artisanal, tomate séchée, parmesan, basilic
Tartufo Crème à la tartufata, champignons frais, parmesan, huile de truffe noire

Sandwichs Napolitain fait maison à la minute!

Au choix

Petit pour 9.-CHF – Grand pour 15.- CHF

Nom Ingrédients
Mortadelle pesto de pistaches, mortadelle, burrata, tomates séchées et basilic
Végétarien mozzarella di bufala, pesto Genovese artisanal, roquette, tomates séchées et tomates fraîches
Jambon mozzarella di bufala, pesto Genovese artisanal, jambon cuit, tomates fraîches et roquette
Salami piquant mozzarella, mascarpone, salami piquant grillé et oignons confits
Paysan mozzarella, lard fumé grillé, mascarpone, oignons confits et poivre noir
Passion mozzarella di bufala, pesto Genovese artisanal, tomates séchées, roquette, jambon de Parme et basilic
Le Chèvre pesto Genovese artisanal, fior di latte, fromage de chèvre, miel de forêt, tomate fraîche et roquette
Le Montagnard mascarpone, fior di latte, viande séchée des Grisons, fromage à raclette suisse, cornichons et fines herbes

BOISSONS

Nom Format Prix
Eau plate Evian PET 50 cl 3.–
Eau gazeuse San Pellegrino PET 50 cl 3.50.–
Coca-Cola Canette 33 cl 3.50.–
Coca-Cola Zero Canette 33 cl 3.50.–
Coca-Cola Cherry Canette 33 cl 3.50.–
Sprite Canette 33 cl 3.50.–
Fanta Orange Canette 33 cl 3.50.–
Oasis Tropical Canette 33 cl 3.50.–
Oasis Pomme Poire Canette 33 cl 3.50.–
San Benedetto Pêche Canette 33 cl 3.50.–
San Benedetto Citron Canette 33 cl 3.50.–
Guaraná Antarctica Canette 33 cl 3.80.–
Sumol Ananas Canette 33 cl 3.80.–
San Pellegrino Chinotto Canette 33 cl 3.80.–
Schweppes Agrumes Canette 33 cl 3.80.–
Bilz Panaché (sans alcool) Canette 33 cl 3.80.–
Red Bull Canette 33 cl 3.80.–
Birra Moretti Zero (sans alcool) Bouteille 33 cl 4.–

Cafétéria

(Emporter et sur place uniquement)

Thé chaud 3.-
Café 3.70.-
Espresso 3.70.-
Ristretto 3.70.-
Cappuccino 4.60.-
Latte Macchiato 4.60.-
Caffè Latte 4.60.-
Double Espresso 4.90.-

Desserts

Nom Description Prix
Tiramisu notre recette maison 6.–
Tiramisu Pistache notre recette maison à la pistache 6.–
Mousse au chocolat de la Cheffe recette maison 5.–
Glaces artisanales suisses Mountain Ice Cream parfums au choix, à découvrir sur place —
La qualité des ingrédients est une priorité
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Pizza artisanale à la minute !
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Légumes frais
Showcase 3
Une alimentation riche en saveur et gourmande
Nous sommes avant tout une équipe de passionnés qui donne le maximum pour faire découvrir les traditions de la pizza artisanale Romaine et traditionnelle.

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