Pizzas Romana en tranche 10x20cm selon disponibilité du jour

Pizza Romana en portion de 20×10 cm

MARGHERITA Sauce tomate, mozzarella, basilic 5.-
REGINA Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit 6.-
MARINARA Sauce tomate, ail, câpres, anchois, origan 6.-
REALE Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, olives noires (mûries naturellement) 6.-
4 FROMAGES Mozzarella, gorgonzola, fromage de chèvre, parmesan 6.-
PAESANA Crème fraîche, mozzarella, pancetta paysanne, oignons caramélisés 6.-
PARMIGIANA Sauce tomate, mozzarella, aubergines grillées, parmesan, basilic 6.-
ROMANA Tomate, mozzarella, salame spianata Romana, pecorino romano, oignons, basilic 6.-
DIAVOLA Tomate, mozzarella, salame ventricina piquante 6.-
VEGETARIANA Tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons, tomates séchées 6.-
CALABRESE Tomate, mozzarella, nduja (saucisse piquante de Calabre), oignons, burrata 6.-
MORTADELLA Mozzarella, pesto de pistaches, mortadelle, burrata 6.-
PASSIONE Crème de bufala au basilic, mozzarella, pesto de rucola et tomates séchées (maison), roquette, jambon de Parme 6.-