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Notre carte
Pizzas 33CM et nos calzones
Pizzas 33 cm
PIZZAS VÉGÉTARIENNES
NOM | INGRÉDIENTS | PRIX |
---|---|---|
MARGHERITA | TOMATE, MOZZARELLA, BASILIC | 15.– |
CAPRA | TOMATE, MOZZARELLA, FROMAGE DE CHÈVRE, MIEL DE TOSCANE, ROQUETTE | 18.– |
PARMIGIANA | TOMATE, MOZZARELLA, AUBERGINES GRILLÉES, PARMESAN, BASILIC | 18.– |
VÉGÉTARIENNE | TOMATE, MOZZARELLA, AUBERGINES, COURGETTES, POIVRONS, TOMATES SÉCHÉES | 18.– |
4 FROMAGES | MOZZARELLA, GORGONZOLA, FROMAGE DE CHÈVRE, PARMESAN | 19.– |
CALZONE 4 FROMAGES | MOZZARELLA, GORGONZOLA, FROMAGE DE CHÈVRE, PARMESAN | 19.– |
CALZONE PISTACHE | MOZZARELLA, BURRATA, PESTO DE PISTACHES, BASILIC | 19.– |
PIZZAS VÉGÉTALIENNES
NOM | INGRÉDIENTS | PRIX |
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MARINARA | SAUCE TOMATE, ORIGAN, BASILIC | 15.– |
VÉGÉTALIENNE | TOMATE, BASILIC, AUBERGINES, COURGETTES, TOMATES SÉCHÉES, PESTO DE PISTACHE | 18.– |
4 SAISONS VÉGÉTALE | TOMATE, BASILIC, CHAMPIGNONS, ARTICHAUTS, OLIVES, POIVRONS, PESTO MAISON | 19.– |
PIZZAS POISSONS / FRUITS DE MER
NOM | INGRÉDIENTS | PRIX |
---|---|---|
TONNO | TOMATE, MOZZARELLA, THON, AIL, OIGNONS | 17.– |
NAPOLITAINE | TOMATE, MOZZARELLA, CÂPRES, ANCHOIS | 18.– |
FRUITS DE MER | SAUCE TOMATE, MOZZARELLA, FRUITS DE MER, AIL, OLIVES NOIRES LECCINO | 18.– |
NORDIQUE | CRÈME FRAÎCHE À L’ANETH, MOZZARELLA, SAUMON FUMÉ, OIGNONS, CÂPRES | 19.– |
PIZZAS VIANDE (Sans porc)
NOM | INGRÉDIENTS | PRIX |
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BOLOGNAISE | TOMATE, MOZZARELLA, BOLOGNAISE (BŒUF SUISSE), PARMESAN | 18.– |
TUNISIENNE | TOMATE, MOZZARELLA, MERGUEZ (BŒUF ET AGNEAU), HARISSA, POIVRONS, TOMATES CERISES | 19.– |
SAHARA | TOMATE, MOZZARELLA, MERGUEZ, OIGNONS, TOMATES SÉCHÉES | 19.– |
PIZZAS VIANDE
NOM | INGRÉDIENTS | PRIX |
---|---|---|
REGINA | TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON CUIT | 17.– |
CALZONE REGINA | TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON CUIT | 17.– |
DIAVOLA | TOMATE, MOZZARELLA, SALAMI PIQUANT | 17.– |
ALOHA | TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON CUIT, ANANAS GOLD SWEET FRAIS | 18.– |
CARBONARA | CRÈME FRAÎCHE, PECORINO ROMANO, MOZZARELLA, PANCETTA, POIVRE NOIR | 18.– |
PAESANA | CRÈME FRAÎCHE, MOZZARELLA, PANCETTA, OIGNONS CARAMÉLISÉS | 18.– |
REALE | TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON CUIT, CHAMPIGNONS, OLIVES NOIRES LECCINO | 18.– |
CALZONE CLASSIQUE | TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON CUIT, CHAMPIGNONS, ŒUF | 18.– |
4 SAISONS | TOMATE, MOZZARELLA, ARTICHAUTS, JAMBON CUIT, CHAMPIGNONS, OLIVES NOIRES LECCINO | 19.– |
ROMANA | TOMATE, MOZZARELLA, SALAME SPIANATA ROMANA, PECORINO ROMANO, OIGNONS, BASILIC | 19.– |
MORTADELLA | MOZZARELLA, PESTO DE PISTACHES, MORTADELLE, BURRATA, BASILIC | 19.– |
REGINA ROSSA | TOMATE, MOZZARELLA, MOZZARELLA DI BUFALA, JAMBON DE PARME, PARMESAN, BASILIC | 20.– |
CALABRESE | TOMATE, MOZZARELLA, ’NDUJA, OIGNONS, BURRATA | 20.– |
DU CHEF | MASCARPONE, MOZZARELLA, FROMAGE DE CHÈVRE, SALAMI PIQUANT, OIGNONS CARAMÉLISÉS | 20.– |
PASSION | BUFALA AU BASILIC, MOZZARELLA, PESTO DE RUCOLA, TOMATES SÉCHÉES, ROQUETTE, JAMBON DE PARME | 20.– |
TARTUFO NERO | CRÈME DE TRUFFE NOIRE, MOZZARELLA, CHAMPIGNONS, JAMBON CUIT, ROQUETTE, PARMESAN | 20.– |
Supplément | Prix |
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Fruits / légumes | 1.- CHF |
Fromages / viandes /œuf / poissons / fruits de mer | 2.- CHF |
Crème de truffe noire | 3.- CHF |
Pizzas Romana en tranche 10x20cm selon disponibilité du jour
Pizza Romana en portion de 20×10 cm
MARGHERITA | Sauce tomate, mozzarella, basilic | 5.- |
REGINA | Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit | 6.- |
MARINARA | Sauce tomate, ail, câpres, anchois, origan | 6.- |
REALE | Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, olives noires (mûries naturellement) | 6.- |
4 FROMAGES | Mozzarella, gorgonzola, fromage de chèvre, parmesan | 6.- |
PAESANA | Crème fraîche, mozzarella, pancetta paysanne, oignons caramélisés | 6.- |
PARMIGIANA | Sauce tomate, mozzarella, aubergines grillées, parmesan, basilic | 6.- |
ROMANA | Tomate, mozzarella, salame spianata Romana, pecorino romano, oignons, basilic | 6.- |
DIAVOLA | Tomate, mozzarella, salame ventricina piquante | 6.- |
VEGETARIANA | Tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons, tomates séchées | 6.- |
CALABRESE | Tomate, mozzarella, nduja (saucisse piquante de Calabre), oignons, burrata | 6.- |
MORTADELLA | Mozzarella, pesto de pistaches, mortadelle, burrata | 6.- |
PASSIONE | Crème de bufala au basilic, mozzarella, pesto de rucola et tomates séchées (maison), roquette, jambon de Parme | 6.- |
Pâtes et Lasagnes Maison
Pâtes et Lasagnes Maison
LASAGNES MAISON | ALLA BOLOGNAISE (BŒUF SUISSE) |
SPAGHETTI TARTUFO | CRÈME À LA TRUFFE NOIRE, CHAMPIGNONS, PARMESAN |
SPAGHETTI GORGONZOLA | SAUCE CRÈME À LA GORGONZOLA, BASILIC |
SPAGHETTI ARRABIATA | SAUCE TOMATE ARRABIATA (PIQUANT) |
SPAGHETTI DEL MARE | FRUITS DE MER, SAUCE TOMATE À L’AIL |
SPAGHETTI PESTO | PESTO DE RUCOLA ET TOMATES SÉCHÉES (MAISON) |
SPAGHETTI PISTACHE | PESTO DE PISTACHE, TOMATES CERISES ET BURRATA |
SPAGHETTI BOLOGNAISE | SAUCE BOLOGNAISE DE BŒUF (SUISSE) |
SPAGHETTI ALLA CARBONARA | CRÈME FRAÎCHE, PECORINO ROMANO, PANCETTA, POIVRE NOIR |
Panuozzo (Sandwich, préparé maison à la minute)
Panuozzo (Sandwich)
(Préparé maison à la minute)
Au choix – 15.- CHF
MORTADELLA | MOZZARELLA, PESTO DE PISTACHES, MORTADELLE, BURRATA, BASILIC |
VÉGÉTARIEN | MOZZARELLA, AUBERGINES, COURGETTES, POIVRONS, TOMATES SÉCHÉES, PESTO MAISON |
JAMBON | MOZZARELLA DI BUFALA, JAMBON CUIT, TOMATES CERISES, ROQUETTE, PESTO MAISON |
SALAMI PIQUANT (AU FOUR) | MOZZARELLA, MASCARPONE, SALAMI PIQUANT GRILLÉ, OIGNONS CARAMÉLISÉS |
PANCETTA & 2 FROMAGES | MOZZARELLA, PANCETTA, PARMESAN, OIGNONS CARAMÉLISÉS, POIVRE NOIR |
ROMANO | MOZZARELLA, SALAME SPIANATA ROMANA, PECORINO ROMANO, TOMATES CERISES, BASILIC |
PASSIONE | MOZZARELLA DI BUFALA, PESTO MAISON, ROQUETTE, TOMATES SÉCHÉES, JAMBON DE PARME, BASILIC |
Boissons et Cafétéria
BOISSONS
NOM | FORMAT | PRIX |
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EAU PLATE EVIAN | PET 50 CL | 3.– |
COCA-COLA | CANETTE 33 CL | 3.50.– |
COCA-COLA ZERO | CANETTE 33 CL | 3.50.– |
OASIS TROPICAL | CANETTE 33 CL | 3.50.– |
FANTA ORANGE | CANETTE 33 CL | 3.50.– |
GUARANÁ ANTARCTICA | CANETTE 33 CL | 3.50.– |
SUMOL ANANAS | CANETTE 33 CL | 3.50.– |
SAN BENEDETTO PÊCHE | CANETTE 33 CL | 3.50.– |
SAN BENEDETTO CITRON | CANETTE 33 CL | 3.50.– |
EAU GAZEUSE SAN PELLEGRINO | PET 50 CL | 3.50.– |
ESTATHÉ PÊCHE | CANETTE 33 CL | 3.80.– |
ESTATHÉ CITRON | CANETTE 33 CL | 3.80.– |
SAN PELLEGRINO CHINOTTO | CANETTE 33 CL | 3.80.– |
SCHWEPPES AGRUMES | CANETTE 33 CL | 3.80.– |
BILZ PANACHÉ (SANS ALCOOL) | CANETTE 25 CL | 3.80.– |
RED BULL | CANETTE 33 CL | 3.90.– |
BIRRA MORETTI ZERO (SANS ALCOOL) | BOUTEILLE 33 CL | 4.– |
Cafétéria
(Emporter et sur place uniquement)
Thé chaud | 3.- |
Café | 3.40.- |
Espresso | 3.40.- |
Ristretto | 3.40.- |
Cappuccino | 4.40.- |
Latte Macchiato | 4.40.- |
Caffè Latte | 4.40.- |
Double Espresso | 5.20.- |
Desserts
Desserts
Tiramisu Passione | Notre recette maison | 6.- |
Cannoli Siciliens | À la ricotta sicilienne et pépites de chocolat | 6.- |
À la crème de pistache et pistaches concassées | 6.- |